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はれ,はじめてのスッポン鍋

昨日は横町呑み研究会のみなさまと,スッポン鍋を食べに行ってきた。


阿佐ヶ谷駅から南下して行き,住宅街のひっそりとしたところにそのお店はあった。





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中に入ると,所狭しとあやしげな健康酒が並ぶ。





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有名なお店らしく,多くのサインが飾ってある。マンガ家のサインってなんかいいよね。





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古い映画に出てきそうな時計。昔は実家にあったな。






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まず出てきたのが生き血と肝の二種類の食前酒。あまり味は感じられず,フツーの日本酒だった。






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まずは軽くつまむものを,ということで漬け物の盛り合わせが出てきた。ここのご主人は僕と同じ信州の方なので,これはみんな信州産の野菜とワサビだった。






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みんなは鏡月のそば茶割りを飲んでいたけど,僕はアレルギーなのでマッコリを頼んだらこんなのが出てきた。缶のマッコリって初めて見た。






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何の変哲もない卵焼きなんだけど,ダシがきいていてかなりおいしかったー。






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次に出てきたマッコリがこれ。






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さて,いよいよスッポンが登場してきた。まずは刺身からということで,レバーやら白子やら心臓やら腎臓やらが盛り合わさっている。






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長くなってしまったのでつづく。

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